1. Emulsification ẹrọ Awọn ẹrọ ẹrọ fun ngbaradi emulsion jẹ akọkọ emulsifier, eyiti o jẹ iru ohun elo emulsification ti o dapọ epo ati omi ni deede. Lọwọlọwọ, awọn oriṣi akọkọ mẹta ti awọn emulsifiers: alapọpo emulsification, ọlọ colloid ati homogenizer. Iru, eto ati iṣẹ ti emulsifier ni ibatan nla pẹlu iwọn (dispersibility) ti awọn patikulu emulsion ati didara (iduroṣinṣin) ti emulsion. Ni gbogbogbo, gẹgẹ bi awọn emulsifier saropo eyi ti o ti wa ni ṣi o gbajumo ni lilo ninu ohun ikunra factories, awọn emulsion pese sile ni ko dara dispersibility. Awọn patikulu naa tobi ati ti o ni inira, ti ko ni iduroṣinṣin, ati diẹ sii ni itara si ibajẹ. Sibẹsibẹ, iṣelọpọ rẹ rọrun ati idiyele jẹ olowo poku. Niwọn igba ti o ba yan ọna ti o ni oye ti ẹrọ ati lo daradara, o tun le ṣe agbejade awọn ohun ikunra olokiki pẹlu awọn ibeere didara akojọpọ gbogbogbo. Ni awọn ọdun aipẹ, Vacuum Mixer Homogenizer oniru ti ṣe ilọsiwaju nla, ati emulsion ti a pese sile nipasẹ Vacuum Mixer Homogenizer oniru ni o ni itọpa ati iduroṣinṣin to dara julọ.
2. Iwọn otutu otutu emulsification ni ipa nla lori didara emulsification, ṣugbọn ko si opin ti o muna lori iwọn otutu. Ti epo ati omi ba jẹ omi mejeeji, emulsification le ṣee ṣe nipasẹ gbigbe ni iwọn otutu yara. Ni gbogbogbo, iwọn otutu emulsification da lori aaye yo ti nkan ti o ga-mimu ti o wa ninu awọn ipele meji, ati tun ṣe akiyesi awọn okunfa bii iru emulsifier ati solubility ti ipele epo ati ipele omi. Ni afikun, iwọn otutu ti awọn ipele meji nilo lati tọju sunmọ kanna, ni pataki fun epo-eti ati awọn paati apakan ọra pẹlu awọn aaye yo ti o ga julọ (loke 70 ° C), nigbati emulsification, ipele omi otutu kekere ko le ṣafikun lati ṣe idiwọ epo-eti, Ọra crystallizes jade, Abajade ni lumpy tabi ti o ni inira, uneven emulsions. Ni gbogbogbo, lakoko imulsification, iwọn otutu ti epo ati awọn ipele omi le jẹ iṣakoso laarin 75°C ati 85°C. Ti ipele epo ba ni epo-eti ti o ga ati awọn paati miiran, iwọn otutu emulsification yoo ga julọ ni akoko yii. Ni afikun, ti iki ba pọ si pupọ lakoko ilana imulsification, eyiti a pe nipọn pupọ ati ni ipa lori aruwo, iwọn otutu emulsification le pọ si ni deede. Ti emulsifier ti a lo ni iwọn otutu iyipada alakoso kan, iwọn otutu emulsification tun dara julọ ti a yan ni ayika iwọn otutu iyipada alakoso. Iwọn otutu emulsification tun ni ipa nigbakan lori iwọn patiku ti emulsion. Fun apẹẹrẹ, nigbati a lo emulsifier ọṣẹ fatty acid anionic emulsifier fun imusification nipasẹ ọna ọṣẹ akọkọ, nigbati iwọn otutu emulsification ti wa ni iṣakoso ni 80 °C, iwọn patiku ti emulsion jẹ nipa 1.8-2.0 μm. Ti a ba ṣe emulsification ni 60 °C, iwọn patiku jẹ nipa 6 μm. Nigbati emulsified pẹlu nonionic emulsifiers, ipa ti iwọn otutu emulsification lori iwọn patiku jẹ alailagbara.
3. Emulsification akoko tiIgbale Mixer Homogenizerapẹrẹ Awọn akoko emulsification han ni ipa lori didara emulsion, ati ipinnu akoko emulsification da lori ipin iwọn didun ti ipele epo ati ipele omi, iki ti awọn ipele meji ati iki ti emulsion ti abajade abajade. , Iru ati iye ti emulsifier, Iwọn otutu emulsification tun wa, ṣugbọn akoko imulsification ni lati jẹ ki eto imulsified ni kikun, eyiti o ni ibatan pẹkipẹki si ṣiṣe ti awọn ohun elo imulsification. Akoko emulsification le pinnu ni ibamu si iriri ati awọn adanwo. Ti a ba lo homogenizer (3000 rpm) fun emulsification, o gba to iṣẹju 3-10 nikan.
4. Iyara iyara Emulsification ohun elo ni ipa nla lori emulsification, ọkan ninu eyiti o jẹ ipa ti iyara iyara lori emulsification. Iyara iyara jẹ iwọntunwọnsi lati jẹ ki alakoso epo ati ipele omi ni idapo ni kikun, ati iyara iyara ti ga ju
5. Saropo iyara tiIgbale Mixer Homogenizer apẹrẹ ni ipa nla lori emulsification, ọkan ninu eyiti o jẹ ipa ti iyara iyara lori emulsification. Iyara igbiyanju iwọntunwọnsi ni lati jẹ ki ipele epo ati ipele omi ni idapo ni kikun. Ti iyara igbiyanju ba kere ju, idi ti idapọ kikun yoo han gbangba ko ṣee ṣe. Bibẹẹkọ, ti iyara iyara ba ga ju, awọn nyoju afẹfẹ yoo mu wa sinu eto naa, ti o jẹ ki o jẹ eto ipele-mẹta. Mu ki emulsions riru. Nitorina, titẹsi ti afẹfẹ gbọdọ wa ni yee nigba igbiyanju, ati emulsifier igbale ni iṣẹ ti o dara julọ.
Smart Zhitong ni ọpọlọpọ ọdun ti iriri ninu idagbasoke, apẹrẹ Vacuum Mixer HomogenizerIgbale Homogenizer Mixerati agbara ẹrọ lati 5L si 18000L
Ti o ba ni awọn ifiyesi jọwọ kan si
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla-01-2022
