Sutni qay darajada ishlaydigan mashina ishlaydi
Sut ishlab chiqaradigan mashinaning ishchi printsipi yuqori bosimli hogenizatsiya texnologiyalariga asoslangan. Sut yoki boshqa suyuq ovqat mashinaning yuqori bosimli tizimi orqali tor bo'shliqqa tortilganda, ushbu yuqori bosimli tizim katta kuch va tezlikni yaratadi. Ushbu suyuqlik bu bo'shliqlar oqib chiqqach, ular suyuqlik, ayniqsa, yog 'globulalariga zarrachalar singan va suyuqlikka tarqaladigan zarralarga olib keladigan juda yuqori qirrali va ta'sirli kuchlarga ega.
Ushbu jarayon yog' zarralarini sutdan kichikroq va taqsimlangan. Ushbu davolash nafaqat sut ta'mini yumshoq qiladi, balki uning yaroqlilik muddati ham kengaytiradi va umumiy barqarorlikni yaxshilaydi.
Nihoyat sutdagi gomogenizator mashinasi sutdagi zarralarni tarqatib, yuqori sifatli, tatikli sut mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun samarali echimini ta'minlaydigan yuqori bosimli gomogenizatsiya texnologiyasidan foydalanadi.