Чӣ гуна шир homogenizer кор мекунад
Принсипи кории мошини олиогенизикии ширин ба технологияи гомиссигмизатсия асос ёфтааст. Вақте ки шир ё дигар хӯроки моеъ ба воситаи системаи фишори баландии мошин халал мерасонад, ин системаи фишори баланд қувваи шадид ва суръати баландро эҷод мекунад. Вақте, ки ин моеъҳо аз ин норасоиҳо ҷараён доранд, онҳо ба нерӯҳои хеле баланд ва таъсир мерасонанд, ки дар моеъ зараровар мешаванд, ба шикаста ва пароканда мешаванд.
Ин раванд зарраҳои фарбеҳро дар шир хурдтар ва ҳам бештар тақсим карда мешавад. Ин табобат на танҳо ширро мењушун мекунад, балки ҳаёти худро дароз мекунад ва суботи умумиро беҳтар мекунад.
Дар ниҳоят мошини е homogenizer homogenizer технологияи гостенизатсияро барои зарраҳои ҳамширад ба шири ширӣ истифода мебарад, ки роҳи самараноки истеҳсоли маҳсулоти босифат, абрешимро таъмин мекунад.