చిన్న తరహా మిల్క్ హోమోజెనిజర్ ఎలా పనిచేస్తుంది
చిన్న పాల సజాతీయత సాధారణంగా అధిక పీడన పంపు మరియు సజాతీయీకరణ వాల్వ్ కలిగి ఉంటుంది. మొదట, పాలు హోమోజెనిజర్‌లోకి పోస్తారు, తరువాత పాలు అధిక పీడన పంపు ద్వారా సజాతీయీకరణ వాల్వ్‌లోకి నెట్టబడతాయి. సజాతీయ వాల్వ్‌లో ఇరుకైన అంతరం ఉంది. పాలు ఈ అంతరం గుండా వెళ్ళిన తరువాత, హై స్పీడ్ షీర్ ఫోర్స్ మరియు ఇంపాక్ట్ ఫోర్స్‌కు లోబడి ఉంటుంది, దీనివల్ల పాలులోని కొవ్వు గ్లోబుల్స్ విచ్ఛిన్నమవుతాయి మరియు పాలలో చెదరగొట్టబడతాయి. పాలు మరింత మరియు క్రీముగా మారుతాయి.
