English
паге_баннер
Супстанце у уљној и воденој фази односе се на материјале у вакуумском стању, на одређеној температури, користећи емулгатор у емулгатору са високим смицањем за брзо и равномерно дистрибуцију једне или више фаза у другу континуирану фазу, користећи механичку. Јака кинетика енергија коју доноси омогућава материјалу да издржи стотине хиљада хидрауличних маказа у минути у уском зазору између статора и ротора. Центрифугална екструзија, удар, кидање и други свеобухватни ефекти, тренутно и равномерно се распршују и емулгују, а након високофреквентног реципроцирања, коначно добијају фин и стабилан висококвалитетни производ без мехурића. Коначно ће материјал постати вода у уљу или вода у уљу.

Машине за мајонез