1. Echipament de emulsionare Echipamentul mecanic pentru prepararea emulsiei este în principal emulgator, care este un fel de echipament de emulsionare care amestecă uleiul și apa în mod uniform. În prezent, există trei tipuri principale de emulgatori: mixer de emulsionare, moară coloidală și omogenizator. Tipul, structura și performanța emulgatorului au o relație mare cu dimensiunea (dispersibilitatea) particulelor de emulsie și calitatea (stabilitatea) emulsiei. În general, cum ar fi emulgatorul cu agitare, care este încă utilizat pe scară largă în fabricile de cosmetice, emulsia preparată are o dispersibilitate slabă. Particulele sunt mari și aspre, mai puțin stabile și mai predispuse la contaminare. Cu toate acestea, fabricarea sa este simplă și prețul este ieftin. Atâta timp cât alegeți o structură rezonabilă a mașinii și o utilizați în mod corespunzător, aceasta poate produce și produse cosmetice populare cu cerințe generale de calitate compozite. În ultimii ani, designul Vacuum Mixer Homogenizer a făcut progrese mari, iar emulsia preparată de Vacuum Mixer Homogenizer are o dispersibilitate și stabilitate excelente.
2. Temperatura Temperatura de emulsionare are o mare influență asupra calității emulsionării, dar nu există o limită strictă a temperaturii. Dacă uleiul și apa sunt ambele lichide, emulsionarea poate fi realizată prin agitare la temperatura camerei. În general, temperatura de emulsionare depinde de punctul de topire al substanței cu punct de topire ridicat conținută în cele două faze și, de asemenea, ia în considerare factori precum tipul de emulgator și solubilitatea fazei uleioase și a fazei apoase. În plus, temperatura celor două faze trebuie menținută aproape aceeași, în special pentru componentele fazei de ceară și grăsime cu puncte de topire mai mari (peste 70°C), la emulsionare, faza de apă la temperatură joasă nu poate fi adăugată pentru a preveni ceară, grăsimea se cristalizează, rezultând emulsii cocoloase sau aspre, inegale. În general, în timpul emulsionării, temperatura fazelor de ulei și apă poate fi controlată între 75°C și 85°C. Dacă faza uleioasă conține ceară cu punct de topire ridicat și alte componente, temperatura de emulsionare va fi mai mare în acest moment. În plus, dacă vâscozitatea crește foarte mult în timpul procesului de emulsionare, așa-numitul prea gros și afectează agitarea, temperatura de emulsionare poate fi crescută în mod corespunzător. Dacă emulgatorul utilizat are o anumită temperatură de inversare a fazei, temperatura de emulsionare este, de asemenea, selectată de preferinţă în jurul temperaturii de inversare a fazei. Temperatura de emulsionare are, de asemenea, uneori un efect asupra dimensiunii particulelor emulsiei. De exemplu, atunci când emulgatorul anionic al săpunului cu acizi grași este utilizat pentru emulsionare prin metoda săpunului primar, când temperatura de emulsionare este controlată la 80 °C, dimensiunea particulelor emulsiei este de aproximativ 1,8-2,0 μm. Dacă emulsionarea este efectuată la 60 °C, dimensiunea particulelor este de aproximativ 6 μm. Când este emulsionat cu emulgatori neionici, efectul temperaturii de emulsionare asupra dimensiunii particulelor este slab.
3. Timp de emulsionare aOmogenizator de mixer in vidproiectare Timpul de emulsionare are în mod evident o influență asupra calității emulsiei, iar determinarea timpului de emulsionare se bazează pe raportul volumic dintre faza uleioasă și faza apoasă, vâscozitatea celor două faze și vâscozitatea emulsiei rezultate. , tipul și cantitatea emulgatorului, există și o temperatură de emulsionare, dar timpul de emulsionare este de a face sistemul complet emulsionat, ceea ce este strâns legat de eficiență a echipamentului de emulsionare. Timpul de emulsionare poate fi determinat în funcție de experiență și experimente. Dacă se folosește un omogenizator (3000 rpm) pentru emulsionare, durează doar 3-10 minute.
4. Viteza de agitare Echipamentul de emulsionare are o mare influență asupra emulsificării, unul dintre acestea fiind efectul vitezei de agitare asupra emulsificării. Viteza de agitare este moderată pentru a face faza uleioasă și faza de apă să se amestece complet, iar viteza de agitare este prea mare
5. Viteza de agitare aOmogenizator de mixer in vid designul are o mare influență asupra emulsionării, una dintre acestea fiind influența vitezei de agitare asupra emulsificării. Viteza moderată de agitare este de a face faza uleioasă și faza apoasă complet amestecate. Dacă viteza de agitare este prea mică, scopul amestecării complete nu va fi evident atins. Cu toate acestea, dacă viteza de agitare este prea mare, bulele de aer vor fi aduse în sistem, făcându-l un sistem trifazat. Face emulsiile instabile. Prin urmare, trebuie evitată intrarea aerului în timpul amestecării, iar emulgatorul în vid are performanțe excelente.
Smart Zhitong are mulți ani de experiență în dezvoltarea, proiectarea omogenizatorului mixerului în vidMixer omogenizator în vidiar capacitatea mașinii de la 5L la 18000L
Dacă aveți nelămuriri, vă rugăm să contactați
Ora postării: 01-nov-2022