1. Sprzęt do emulgowania Sprzęt mechaniczny do przygotowywania emulsji to głównie emulgator, który jest rodzajem sprzętu do emulgowania, który równomiernie miesza olej i wodę. Obecnie istnieją trzy główne typy emulgatorów: mieszalnik emulgujący, młynek koloidalny i homogenizator. Rodzaj, struktura i działanie emulgatora mają duży związek z wielkością (dyspergowalnością) cząstek emulsji i jakością (stabilnością) emulsji. Ogólnie rzecz biorąc, tak jak mieszany emulgator, który jest nadal szeroko stosowany w fabrykach kosmetyków, przygotowana emulsja ma słabą zdolność do dyspergowania. Cząstki są duże i szorstkie, mniej stabilne i bardziej podatne na zanieczyszczenia. Jednak jego produkcja jest prosta, a cena jest tania. Jeśli wybierzesz rozsądną konstrukcję maszyny i będziesz ją właściwie użytkował, może ona również produkować popularne kosmetyki z ogólnymi wymaganiami jakościowymi. W ostatnich latach konstrukcja homogenizatora z mieszalnikiem próżniowym poczyniła ogromny postęp, a emulsja przygotowana za pomocą homogenizatora z mieszalnikiem próżniowym ma doskonałą dyspergowalność i stabilność.
2. Temperatura Temperatura emulgowania ma ogromny wpływ na jakość emulgowania, ale nie ma ścisłego ograniczenia co do temperatury. Jeśli zarówno olej, jak i woda są płynne, emulgację można osiągnąć mieszając w temperaturze pokojowej. Ogólnie rzecz biorąc, temperatura emulgowania zależy od temperatury topnienia substancji wysokotopliwej zawartej w dwóch fazach, a także uwzględnia takie czynniki, jak rodzaj emulgatora oraz rozpuszczalność fazy olejowej i fazy wodnej. Ponadto temperatura obu faz musi być prawie taka sama, zwłaszcza w przypadku składników fazy woskowej i tłuszczowej o wyższych temperaturach topnienia (powyżej 70°C). Podczas emulgowania nie można dodać niskotemperaturowej fazy wodnej, aby zapobiec wosk, Tłuszcz krystalizuje, tworząc grudkowatą lub szorstką, nierówną emulsję. Ogólnie rzecz biorąc, podczas emulgowania temperaturę fazy olejowej i wodnej można regulować w zakresie od 75°C do 85°C. Jeśli faza olejowa zawiera wosk o wysokiej temperaturze topnienia i inne składniki, temperatura emulgowania będzie w tym czasie wyższa. Dodatkowo, jeśli w trakcie procesu emulgowania lepkość znacznie wzrasta, tzw. jest zbyt gęsta i wpływa na mieszanie, można odpowiednio zwiększyć temperaturę emulgowania. Jeżeli stosowany emulgator ma określoną temperaturę inwersji faz, temperaturę emulgowania korzystnie dobiera się także w pobliżu temperatury inwersji faz. Temperatura emulgowania również czasami ma wpływ na wielkość cząstek emulsji. Na przykład, gdy do emulgowania metodą mydła pierwotnego stosuje się anionowy emulgator mydła kwasu tłuszczowego, gdy temperatura emulgowania jest kontrolowana na poziomie 80°C, wielkość cząstek emulsji wynosi około 1,8-2,0 µm. Jeżeli emulgację przeprowadza się w temperaturze 60°C, wielkość cząstek wynosi około 6 µm. W przypadku emulgowania z niejonowymi emulgatorami wpływ temperatury emulgowania na wielkość cząstek jest słaby.
3. Czas emulgowaniaHomogenizator mieszalnika próżniowegokonstrukcja Czas emulgowania ma oczywiście wpływ na jakość emulsji, a określenie czasu emulgowania opiera się na stosunku objętościowym fazy olejowej do fazy wodnej, lepkości obu faz i lepkości powstałej emulsji , rodzaj i ilość emulgatora. Istnieje również temperatura emulgowania, ale czas emulgowania ma na celu całkowite zemulgowanie układu, co jest ściśle powiązane z wydajnością sprzętu emulgującego. Czas emulgowania można określić na podstawie doświadczenia i eksperymentów. Jeżeli do emulgowania używany jest homogenizator (3000 obr/min), zajmuje to tylko 3-10 minut.
4. Szybkość mieszania Sprzęt do emulgowania ma ogromny wpływ na emulgację, a jednym z nich jest wpływ szybkości mieszania na emulgację. Szybkość mieszania jest umiarkowana, aby faza olejowa i faza wodna zostały całkowicie wymieszane, a prędkość mieszania jest zbyt duża
5. Szybkość mieszaniaHomogenizator mieszalnika próżniowego konstrukcja ma duży wpływ na emulgację, jednym z nich jest wpływ prędkości mieszania na emulgację. Umiarkowana prędkość mieszania ma na celu całkowite wymieszanie fazy olejowej i fazy wodnej. Jeśli prędkość mieszania jest zbyt niska, cel pełnego wymieszania nie zostanie oczywiście osiągnięty. Jeśli jednak prędkość mieszania będzie zbyt duża, do układu przedostaną się pęcherzyki powietrza, czyniąc go układem trójfazowym. Sprawia, że emulsje stają się niestabilne. Dlatego podczas mieszania należy unikać przedostawania się powietrza, a emulgator próżniowy ma doskonałą wydajność.
Smart Zhitong ma wieloletnie doświadczenie w opracowywaniu i projektowaniu homogenizatorów z mieszalnikiem próżniowymMieszalnik homogenizatora próżniowegoi pojemność maszyny od 5L do 18000L
W razie wątpliwości prosimy o kontakt
Czas publikacji: 1 listopada 2022 r
