როგორ არის შექმნილი ვაკუუმ მიქსერის ჰომოგენიზატორი, რათა დააკმაყოფილოს ემულსიფიკაციის შედეგის სხვადასხვა ფაქტორები

1. ემულსიფიკაციის მოწყობილობა ემულსიის მომზადების მექანიკური მოწყობილობა ძირითადად არის ემულგატორი, რომელიც წარმოადგენს ემულსიფიკაციის მოწყობილობას, რომელიც თანაბრად ურევს ზეთს და წყალს. დღეისათვის არსებობს ემულგატორების სამი ძირითადი ტიპი: ემულსიფიკატორი, კოლოიდური წისქვილი და ჰომოგენიზატორი. ემულგატორის ტიპს, სტრუქტურას და შესრულებას დიდი კავშირი აქვს ემულსიის ნაწილაკების ზომასთან (დისპერსიულობასთან) და ემულსიის ხარისხთან (სტაბილურობასთან). ზოგადად, როგორიცაა შემრევი ემულგატორი, რომელიც ჯერ კიდევ ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკურ ქარხნებში, მომზადებულ ემულსიას აქვს ცუდი დისპერსიულობა. ნაწილაკები არის დიდი და უხეში, ნაკლებად სტაბილური და უფრო მიდრეკილი დაბინძურებისკენ. თუმცა მისი დამზადება მარტივია და ფასიც იაფი. სანამ თქვენ ირჩევთ აპარატის გონივრულ სტრუქტურას და სწორად იყენებთ მას, მას ასევე შეუძლია აწარმოოს პოპულარული კოსმეტიკა ზოგადი კომპოზიციური ხარისხის მოთხოვნებით. ბოლო წლებში ვაკუუმ მიქსერის ჰომოგენიზატორის დიზაინმა დიდი პროგრესი განიცადა, ხოლო Vacuum Mixer Homogenizer დიზაინის მიერ მომზადებულ ემულსიას აქვს შესანიშნავი დისპერსიულობა და სტაბილურობა.

2. ტემპერატურა ემულსიფიკაციის ტემპერატურაზე დიდ გავლენას ახდენს ემულსიფიკაციის ხარისხზე, მაგრამ ტემპერატურის მკაცრი შეზღუდვა არ არსებობს. თუ ზეთი და წყალი ორივე თხევადია, ემულსიფიკაციის მიღწევა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე მორევით. ზოგადად, ემულსიფიკაციის ტემპერატურა დამოკიდებულია ორ ფაზაში შემავალი მაღალი დნობის ნივთიერების დნობის წერტილზე და ასევე ითვალისწინებს ისეთ ფაქტორებს, როგორიცაა ემულგატორის ტიპი და ზეთის და წყლის ფაზის ხსნადობა. გარდა ამისა, ორი ფაზის ტემპერატურა უნდა შენარჩუნდეს თითქმის იგივე, განსაკუთრებით ცვილისა და ცხიმის ფაზის კომპონენტებისთვის მაღალი დნობის წერტილით (70°C-ზე მეტი), როდესაც ემულსიფიკაცია არ შეიძლება დაბალი ტემპერატურის წყლის ფაზის დამატება, რათა თავიდან იქნას აცილებული. ცვილი, ცხიმი კრისტალიზდება, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ერთიანად ან უხეში, არათანაბარი ემულსიები. ზოგადად რომ ვთქვათ, ემულსიფიკაციის დროს ზეთისა და წყლის ფაზების ტემპერატურა შეიძლება კონტროლდებოდეს 75°C-დან 85°C-მდე. თუ ზეთის ფაზა შეიცავს მაღალი დნობის წერტილის ცვილს და სხვა კომპონენტებს, ემულსიფიკაციის ტემპერატურა ამ დროს უფრო მაღალი იქნება. გარდა ამისა, თუ ემულსიფიკაციის პროცესის დროს სიბლანტე მნიშვნელოვნად იზრდება, ე.წ. თუ გამოყენებულ ემულგატორს აქვს გარკვეული ფაზის ინვერსიის ტემპერატურა, ემულსიფიკაციის ტემპერატურა ასევე სასურველია შეირჩეს ფაზის ინვერსიის ტემპერატურის გარშემო. ემულსიფიკაციის ტემპერატურა ასევე ზოგჯერ მოქმედებს ემულსიის ნაწილაკების ზომაზე. მაგალითად, როდესაც ცხიმმჟავა საპნის ანიონური ემულგატორი გამოიყენება ემულსიფიკაციისთვის პირველადი საპნის მეთოდით, როდესაც ემულსიფიკაციის ტემპერატურა კონტროლდება 80 °C-ზე, ემულსიის ნაწილაკების ზომა არის დაახლოებით 1,8-2,0 μm. თუ ემულსიფიკაცია ხორციელდება 60 °C ტემპერატურაზე, ნაწილაკების ზომა არის დაახლოებით 6 μm. არაიონური ემულგატორებით ემულსიფიცირებისას, ემულსიფიკაციის ტემპერატურის ეფექტი ნაწილაკების ზომაზე სუსტია.

ვაკუუმ მიქსერი ჰომოგენიზატორი

3. ემულსიფიკაციის დროვაკუუმ მიქსერი ჰომოგენიზატორიდიზაინი ემულსიფიკაციის დრო აშკარად ახდენს გავლენას ემულსიის ხარისხზე, ხოლო ემულსიფიკაციის დროის განსაზღვრა ეფუძნება ზეთის ფაზის და წყლის ფაზის მოცულობის თანაფარდობას, ორი ფაზის სიბლანტეს და შედეგად მიღებული ემულსიის სიბლანტეს. ემულგატორის ტიპი და რაოდენობა, ასევე არსებობს ემულსიფიკაციის ტემპერატურა, მაგრამ ემულსიფიკაციის დრო არის სისტემის სრულად ემულგირება, რაც მჭიდრო კავშირშია ემულსიფიკაციის აღჭურვილობის ეფექტურობასთან. ემულსიფიკაციის დრო შეიძლება განისაზღვროს გამოცდილებისა და ექსპერიმენტების მიხედვით. თუ ჰომოგენიზატორი (3000 rpm) გამოიყენება ემულსიფიკაციისთვის, ამას მხოლოდ 3-10 წუთი სჭირდება.

4. მორევის სიჩქარე ემულსიფიკაციის მოწყობილობას აქვს დიდი გავლენა ემულსიფიკაციაზე, რომელთაგან ერთ-ერთია მორევის სიჩქარის ეფექტი ემულსიფიკაციაზე. მორევის სიჩქარე ზომიერია, რომ ზეთის ფაზა და წყლის ფაზა სრულად იყოს შერეული, ხოლო მორევის სიჩქარე ძალიან მაღალია

5. მორევის სიჩქარევაკუუმ მიქსერი ჰომოგენიზატორი დიზაინს აქვს დიდი გავლენა ემულსიფიკაციაზე, რომელთაგან ერთ-ერთია მორევის სიჩქარის გავლენა ემულსიფიკაციაზე. ზომიერი მორევის სიჩქარე არის ზეთის და წყლის ფაზის სრულად შერევა. თუ მორევის სიჩქარე ძალიან დაბალია, სრული შერევის მიზანი აშკარად ვერ მიიღწევა. თუმცა, თუ მორევის სიჩქარე ძალიან მაღალია, სისტემაში შემოვა ჰაერის ბუშტები, რაც მას სამფაზიან სისტემას აქცევს. ხდის ემულსიებს არასტაბილურს. ამიტომ, ჰაერის შეღწევა თავიდან უნდა იქნას აცილებული მორევის დროს, ხოლო ვაკუუმ ემულგატორს აქვს შესანიშნავი შესრულება.

Smart Zhitong-ს აქვს მრავალწლიანი გამოცდილება ვაკუუმ მიქსერის ჰომოგენიზატორის შემუშავებაში, დიზაინშივაკუუმ ჰომოგენიზატორი მიქსერიდა აპარატის მოცულობა 5ლ-დან 18000ლ-მდე

თუ თქვენ გაქვთ შეშფოთება, გთხოვთ დაუკავშირდეთ

კარლოსი


გამოქვეყნების დრო: ნოე-01-2022