English
page_banner
Sibstans lwil oliv-faz ak sibstans dlo-faz refere a materyèl nan yon eta vakyòm, nan yon sèten tanperati, lè l sèvi avèk yon emulsifyan nan yon emulsifyan ki wo-chea rapid ak inifòm distribye youn oswa plizyè faz nan yon lòt faz kontinyèl, lè l sèvi avèk mekanik. enèji ki pote pa li pèmèt materyèl la kenbe tèt ak dè santèn de milye de sizayman idwolik pou chak minit nan espas etwat ki genyen ant stator la ak rotor. Ekstrisyon santrifujeur, enpak, chire ak lòt efè konplè, imedyatman ak respire dispèse ak emulsifye, epi apre resipwòkasyon segondè-frekans, finalman jwenn yon bon jan kalite pwodwi ki estab san bul. Finalman materyèl la pral tounen dlo nan lwil oliv oswa dlo nan lwil oliv.

Machin mayonèz