तेल-चरण पदार्थ और जल-चरण पदार्थ एक निर्वात अवस्था में सामग्री को संदर्भित करते हैं, एक निश्चित तापमान पर, यांत्रिक मजबूत गतिज का उपयोग करके एक या अधिक चरणों को दूसरे निरंतर चरण में जल्दी और समान रूप से वितरित करने के लिए एक उच्च-कतरनी पायसीकारकों में एक पायसीकारकों का उपयोग करते हैं। इसके द्वारा लाई गई ऊर्जा सामग्री को स्टेटर और रोटर के बीच संकीर्ण अंतर में प्रति मिनट सैकड़ों हजारों हाइड्रोलिक कैंची का सामना करने में सक्षम बनाती है। केन्द्रापसारक बाहर निकालना, प्रभाव, फाड़ना और अन्य व्यापक प्रभाव, तुरंत और समान रूप से फैलते हैं और पायसीकारी होते हैं, और उच्च आवृत्ति पारस्परिकता के बाद, अंततः बुलबुले के बिना एक अच्छा और स्थिर उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त करते हैं। अंततः पदार्थ तेल में पानी या तेल में पानी बन जायेगा।
वैक्यूम मिक्सर होमोजेनाइज़र का वर्गीकरण
चूंकि वैक्यूम इमल्सीफायर एक गैर-मानक मशीन है, इसलिए इसके वर्गीकरण के कई प्रकार हैं:
1. स्थिर वैक्यूम मिक्सर होमोजेनाइजर लिफ्ट प्रकार होमोजेनाइजिंग मिक्सर
2. सजातीय पायसीकारकों पर. निचला होमोजेनाइज़र होमोजेनाइजिंग मिक्सर और इन-लाइन होमोजेनाइजिंग मिक्सर और ऊपरी वैक्यूम मिक्सर होमोजेनाइजर
3. लंबा और छोटा सर्कुलेशन वैक्यूम मिक्सर होमोजेनाइजर आंतरिक सर्कुलेशन वैक्यूम इमल्सीफायर और बाहरी सर्कुलेशन वैक्यूम मिक्सर होमोजेनाइजर
4. इलेक्ट्रिक हीटिंग वैक्यूम होमोजेनाइजर मिक्सर और स्टीम हीटिंग वैक्यूम होमोजेनाइजर मिक्सर
5. सिंगल हाइड्रोलिक सिलेंडर वैक्यूम इमल्सीफाइंग मिक्सर और डबल हाइड्रोलिक सिलेंडर वैक्यूम इमल्सीफाइंग मिक्सर
चूंकि प्रत्येक प्रकार के वैक्यूम इमल्सीफायर मिक्सर के अपने फायदे और नुकसान हैं, इसलिए वैक्यूम इमल्सीफायर मिक्सर का चयन करते समय ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए वैक्यूम इमल्सीफायर मिक्सर भुगतान के बारे में पेशेवर ज्ञान की बहुत महत्वपूर्ण भूमिका होती है।
दुनिया के विभिन्न देशों में इमल्सीफाइंग मिक्सर के लिए अलग-अलग प्रमाणन आवश्यकताएँ हैं। उदाहरण के लिए, एएसएमआई प्रमाणन और टीयूवी प्रमाणन। दबाव पोत प्रमाणन, यूएल प्रमाणीकरण, उच्च दबाव पोत लाइसेंस आदि।
स्मार्ट ज़िटॉन्ग वैक्यूम इमल्सीफायर मिक्सर के लिए उनमें से अधिकांश प्रमाणीकरण की पेशकश कर सकता है।
स्मार्ट ज़िटोंग के पास कई पेशेवर डिज़ाइनर हैं, जो ग्राहकों की वास्तविक ज़रूरतों के अनुसार मिक्सर इमल्सीफायर डिज़ाइन कर सकते हैं।
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