Mar a tha homogenizer bainne air sgèile bheag ag obair
Mar as trice bidh homogenizers bainne beag a ’toirt a-steach pumpa cuideam àrd agus bhalbhaiche homogenization. An toiseach, thèid am bainne a dhòrtadh a-steach don homogenizer, an uairsin thèid am bainne a phutadh a-steach don bhalbha homogenization tro phump le cuideam àrd. Tha beàrn cumhang anns a 'bhalbhaid homogenizing. às deidh don bhainne a dhol tron bheàrn seo, bidh e fo smachd feachd rùsgaidh àrd-astar agus feachd buaidh, a bheir air na globules geir sa bhainne a bhith air am briseadh suas agus air an sgapadh sa bhainne. bidh bainne a’ fàs nas cothromaiche agus nas uachdar.