Hoe docht fakuümx Mixer Homogenizer-ûntwerp om ferskate faktoaren te foldwaan foar emulsifikaasje resultaat

2 Temperatuer hat de emulsifikaasje-temperatuer in grutte ynfloed op 'e kwaliteit fan emulgerifikaasje, mar d'r is gjin strikte limyt op' e temperatuer. As oalje en wetter beide floeistof binne, kinne emulsifikaasje wurde berikt troch roeren by keamertemperatuer. Yn 't algemien hinget de emulsesstemperatuer ôf fan it smeltende punt fan' e hege smissen yn 'e twa fazen, en beskôget ek faktoaren lykas it type emulgator en de oplosberens fan' e oaljefase en de wetterfase. Derneist moatte de temperatuer fan 'e twa fazen hast itselde wurde hâlden, fral foar de waakspasen fan' e waaks en fet, as emulsifikaasje kin foarkomme dat de waaksel, gefolch is, wat resulteart yn lumpy as rûch, uneven emulsjes. Algemien sprekke, tidens emulgerifikaasje kinne de temperatuer fan 'e oalje- en wetterfazen wurde kontroleare tusken 75 ° C en 85 ° C. As de oaljefase hege smeltende punt befettet waaks en oare komponinten, sil de emulsifikaasje-temperatuer op dit stuit heger wêze. Dêrnjonken, as de viskositeit sterk nimt yn it emulsifikaasjeproses, de saneamde te dik en beynfloedet de stirring, de emulten, de emultenifikaasje-temperatuer kin passend wurde ferhege. As de emultryske brûkt hat in bepaalde faze-inkeintertemperatuer, wurdt de emulsifikaasjeemperatuer ek foarkar selektearre om 'e temperatuer foar de faze-omkearde. De emulsifikaasje-temperatuer hat ek soms in effekt op 'e dieltsje grutte fan' e emulsje. Bygelyks, as de fette soere Soap anionyske emulsjer wurdt brûkt foar emulsifikaasje troch de primêre soap-metemet, as de emulsifikaasje is op 80 ° CN, is de dieltsje fan 'e emulsie oer 1,8-2,0 inger sawat 1,8-2,0 inger giet. As emultreksje wurdt útfierd op 60 ° C, is it dieltsje grutte sawat 6 μm. As emultrisearre mei nonionifisearre mei nonionyske emulgatoren, is it effekt fan emulsifikaasje-temperatuer op dieltsje grutte swak.