1. Equipo de emulsificación El equipo mecánico para preparar la emulsión es principalmente emulsionante, que es un tipo de equipo de emulsificación que combina aceite y agua de manera uniforme. En la actualidad, hay tres tipos principales de emulsionantes: mezclador de emulsificación, molino coloides y homogeneizador. El tipo, la estructura y el rendimiento del emulsionante tienen una gran relación con el tamaño (dispersión) de las partículas de emulsión y la calidad (estabilidad) de la emulsión. En general, como el emulsionante conmovedor que todavía se usa ampliamente en las fábricas cosméticas, la emulsión preparada tiene una dispersión deficiente. Las partículas son grandes y ásperas, menos estables y más propensas a la contaminación. Sin embargo, su fabricación es simple y el precio es barato. Siempre que elija una estructura razonable de la máquina y la use correctamente, también puede producir cosméticos populares con requisitos generales de calidad compuesta. En los últimos años, el diseño del homogeneizador de mezcladores de vacío ha hecho un gran progreso, y la emulsión preparada por el diseño del homogeneizador de mezcladores de vacío tiene una excelente dispersión y estabilidad.
2. Temperatura La temperatura de emulsificación tiene una gran influencia en la calidad de la emulsificación, pero no hay un límite estricto en la temperatura. Si el aceite y el agua son líquidos, la emulsificación se puede lograr agitando a temperatura ambiente. En general, la temperatura de emulsificación depende del punto de fusión de la sustancia de alta fusión contenida en las dos fases, y también considera factores como el tipo de emulsionante y la solubilidad de la fase de aceite y la fase de agua. Además, la temperatura de las dos fases debe mantenerse casi igual, especialmente para los componentes de la fase de cera y grasa con puntos de fusión más altos (por encima de 70 ° C), cuando la emulsificación, la fase de agua a baja temperatura no se puede agregar para evitar la cera, la grasa se cristaliza, lo que resulta en emulsiones grumosas o ásperas, irregulares. En términos generales, durante la emulsificación, la temperatura de las fases de aceite y agua se puede controlar entre 75 ° C y 85 ° C. Si la fase de aceite contiene cera de punto de fusión alto y otros componentes, la temperatura de emulsificación será mayor en este momento. Además, si la viscosidad aumenta enormemente durante el proceso de emulsificación, el llamado demasiado grueso y afecta la agitación, la temperatura de emulsificación puede aumentarse adecuadamente. Si el emulsionante utilizado tiene una cierta temperatura de inversión de fase, la temperatura de emulsificación también se selecciona preferiblemente alrededor de la temperatura de inversión de fase. La temperatura de emulsificación también a veces tiene un efecto sobre el tamaño de partícula de la emulsión. Por ejemplo, cuando el emulsionante aniónico de jabón de ácidos grasos se usa para la emulsificación por el método de jabón primario, cuando la temperatura de emulsificación se controla a 80 ° C, el tamaño de partícula de la emulsión es de aproximadamente 1.8-2.0 μm. Si la emulsificación se realiza a 60 ° C, el tamaño de partícula es de aproximadamente 6 μm. Cuando se emulsionan con emulsionantes no iónicos, el efecto de la temperatura de emulsificación en el tamaño de la partícula es débil.
3. Tiempo de emulsificación deHomogeneizador de mezclador de vacíodesign The emulsification time obviously has an influence on the quality of the emulsion, and the determination of the emulsification time is based on the volume ratio of the oil phase and the water phase, the viscosity of the two phases and the viscosity of the resulting emulsion, the type and amount of the emulsifier, There is also emulsification temperature, but the emulsification time is to make the system fully emulsified, which is closely related to the efficiency of the emulsification equipo. El tiempo de emulsificación se puede determinar de acuerdo con la experiencia y los experimentos. Si se usa un homogeneizador (3000 rpm) para la emulsificación, solo toma 3-10 minutos.
4. El equipo de emulsificación de la velocidad de agitación tiene una gran influencia en la emulsificación, uno de los cuales es el efecto de la velocidad de agitación en la emulsificación. La velocidad de agitación es moderada para hacer que la fase de aceite y la fase de agua se mezcle completamente, y la velocidad de agitación es demasiado alta
5. Velocidad de agitación deHomogeneizador de mezclador de vacío El diseño tiene una gran influencia en la emulsificación, una de las cuales es la influencia de la velocidad de agitación en la emulsificación. La velocidad de agitación moderada es hacer que la fase de aceite y la fase de agua se mezclen completamente. Si la velocidad de agitación es demasiado baja, el propósito de la mezcla completa obviamente no se logrará. Sin embargo, si la velocidad de agitación es demasiado alta, las burbujas de aire se traerán al sistema, lo que lo convierte en un sistema trifásico. Hace que las emulsiones sean inestables. Por lo tanto, la entrada de aire debe evitarse durante la agitación, y el emulsionante de vacío tiene un excelente rendimiento.
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Tiempo de publicación: Nov-01-2022
